| 紫薯酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 11克 | 紫薯酸奶蛋糕热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 准备所有材料。

2/10. 海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模。

3/10. 紫薯泥中加入酸奶。

4/10. 搅拌均匀。(这个颜色太美丽了,有点惊艳到我了)

5/10. 吉利丁片用冷水泡软。

6/10. 加入适量的水放锅中隔水融化。

7/10. 将融化后的吉利丁水倒入拌好的紫薯馅中,搅拌均匀。

8/10. 将紫薯馅倒入模具中。入冰箱冷藏,我放了一夜。

9/10. QQ糖加45克紫薯水隔热融化。

10/10. 将融化后的QQ糖水放凉后倒入冷藏好的蛋糕上面。再入冰箱冷藏四小时。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;