| 青蒜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 青蒜炒肉丝热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于攀岩108分钟消耗的热量...660 | |||||
青蒜炒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（300克）、青蒜（110克）、红椒（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/9. 食材图。
2/9. 肉丝加入淀粉和料酒拌匀腌制一会。
3/9. 青蒜洗净切段。切好红椒丝、洋葱、和姜
4/9. 炒香洋葱和姜。
5/9. 加入少许糖炒至熔化。
6/9. 加入肉丝翻炒。
7/9. 将肉丝炒至变色时加入老抽和陈醋，翻炒。
8/9. 加入青蒜红椒丝，翻炒。
9/9. 青蒜炒至变色，加入盐拌匀即可。
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、养颜护肤等功效；可与魔芋、鸡腿菇、苋菜搭配；与龟、杏仁、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜炒肉丝热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克