| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 1148千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 750克 | 猪肉松热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于采花383分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉松的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（750克）、葱段（适量）、姜片（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、料酒（适量）、盐（6克）、白糖（30克）、红糖（20克）、生抽（15克）、老抽（15克）、五香粉（少许）、食用油（30克）、香油（20克）、白芝麻（适量）
1/9. 猪里脊洗净切小块
2/9. 把肉放入开水锅中，焯去血沫和杂质。
3/9. 焯好的肉放入电饭锅中，加入适量水，葱段、姜片、八角、香叶、料酒，煮开后炖30分钟。
4/9. 捞出沥净水
5/9. 放入保鲜袋中，用擀面棍锤松。
6/9. 把锤松的肉放入面包机中，加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉、食用油、香油，（我多加了一勺蚝油）
7/9. 启动面包机果酱功能二次。
8/9. 结束前10分钟加入熟白芝麻。也可根据个人喜好、肉松颜色、干燥蓬松度，适当缩短时间。
9/9. 取出晾凉后密封保存，尽快食用完。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、芒果、莲藕搭配；与田螺、基围虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉松热量1148 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克