| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 88克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里331千卡 | |||

1/8. 准备好原材料

2/8. 蛋黄里加入细砂糖,加入低筋面粉,搅拌均匀无颗粒,让细砂糖完全融化

3/8. 加入淡奶油搅拌均匀

4/8. 加入牛奶搅拌均匀

5/8. 将挞水过筛

6/8. 将过筛的挞水倒入蛋挞皮里,9分满

7/8. 加入适量葡萄干和蔓越莓

8/8. 放入预热的烤箱中层,上下火,220度烤10分钟,然后调制180度再烤10分钟即可
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、健脾等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;