| 东北鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 东北鸡蛋酱热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 准备各种材料

2/13. 辣椒切碎备用

3/13. 葱花切碎

4/13. 肉切碎

5/13. 炒锅放油鸡蛋煎好备用

6/13. 再起锅放肉末炒制变色

7/13. 加入葱花,辣椒翻炒

8/13. 加入生抽翻炒

9/13. 加入蚝油翻炒

10/13. 加入豆瓣酱翻炒均匀

11/13. 加入备好的鸡蛋

12/13. 加入适量水淀粉大火收汁

13/13. 配上一碗面条,味道好极了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效;可与小米、西红柿、苋菜搭配;与鹅蛋、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;