| 杂粮黑豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 杂粮黑豆吐司热量/卡路里57千卡 | |||

1/11. 准备材料。

2/11. 除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。

3/11. 加入黄油后揉至完全阶段。

4/11. 醒至2倍大。

5/11. 排气分割成3份松弛20分钟。

6/11. 取个面团擀平。

7/11. 折三折反面转90度。

8/11. 再擀平铺上黑豆。

9/11. 然后卷起来 排在吐司盒中。

10/11. 最后发酵至七分满。

11/11. 放进预热过的烤箱中170度25分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效;可与明虾、生菜、丝瓜搭配;与豆奶、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;