| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于郑多燕小红帽13分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、青辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备杏鲍菇，洗净备用
2/10. 切成均匀的滚刀块
3/10. 准备葱姜蒜切末
4/10. 准备青红椒切碎
5/10. 炒锅放油入葱姜蒜爆香
6/10. 放入杏鲍菇翻炒
7/10. 放入适量蚝油
8/10. 少许生抽，炒匀
9/10. 加入水淀粉，大火炒至收汁即可
10/10. 出锅装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量78 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克