| 土豆培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 219克 | 土豆培根披萨热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于对面舞140分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆培根披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面（150克）、培根（4片）、西兰花（100克）、土豆（1个）、马苏里（适量）、披萨酱（适量）、酵母（适量）
1/13. 准备面粉，酵母用温水化开
2/13. 面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上
3/13. 西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段
4/13. 土豆片下炒锅炒八分熟
5/13. 西兰花焯水备用
6/13. 发好的面摊在披萨盘里
7/13. 上面用叉子扎小眼
8/13. 抹上一层披萨酱
9/13. 撒一层奶酪
10/13. 把土豆片放上去
11/13. 再放一层培根，西兰花点缀下
12/13. 上面再撒一层奶酪
13/13. 烤箱200度，烤制20分钟，出炉
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆培根披萨热量629 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质40.52 克
- 碳水化合物6.68 克
- 钠2096 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾726 毫克