| 豆豉鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 总量 | 481克 | 豆豉鸡丝热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于砍柴117分钟消耗的热量...360 | |||||
豆豉鸡丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、胡萝卜（适量）、豆豉酱（适量）、洋葱（适量）、生抽（适量）
1/6. 准备材料，鸡腿肉切丝，洋葱胡萝卜切丝
2/6. 锅内放底油，放入鸡肉丝翻炒
3/6. 放入一勺豆豉酱继续翻炒
4/6. 放入洋葱胡萝卜翻炒均匀
5/6. 加入盐、生抽，炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅
6/6. 装盘开吃吧
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、提高免疫力、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与菠菜、西兰花、香菜搭配；与猕猴桃、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 豆豉鸡丝热量703 千卡
- 脂肪13.53 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠1404.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾305 毫克