| 多彩杂蔬随意串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 365克 | 多彩杂蔬随意串热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于郑多燕减肥操83分钟消耗的热量...360 | |||||
多彩杂蔬随意串的做法共15个步骤
食材主料/辅料
口蘑（8个）、小马铃薯（一个）、西兰花（小半棵）、包心鱼块（8个）、青甜椒（半个）、红甜椒（半个）、黑椒肠（8条）、柠檬（半个）、柠檬汁（适量）、蜜糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/15. 青、红甜椒切小块，马铃薯去皮切小块，口蘑洗净，西兰花洗净摘小朵备用。
2/15. 烧开一锅的水
3/15. 放入适量的盐
4/15. 放入适量的油
5/15. 放进马铃薯，煮3分钟，再放入口磨和西兰花稍焯烫一下
6/15. 取出备用
7/15. 青、红甜椒撒上一点点盐，拌匀，半个柠檬切成小块备用
8/15. 将所有的材料随意的搭配好颜色，串在烤箱的烤叉上
9/15. 表面撒上一些现磨的胡椒粒
10/15. 刷上一层薄油
11/15. 烤箱180度预热，将转叉小心的装在烤箱的旋叉口内
12/15. 上下火，旋转烘烤15分钟
13/15. 使用烘烤的时间，取一小碗，挤上一点柠檬汁，加入一勺的蜂蜜，再加入几滴生抽和一勺的水，搅拌均匀成表面酱汁备用
14/15. 串串烤好后，小心的取出，表面刷上一层酱汁即可
15/15. 吃的时候一串串拿着吃，太过瘾！
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防糖尿病、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、防癌等功效；可与芥末、鸡肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多彩杂蔬随意串热量496 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物37.23 克
- 钠28.2 毫克
- 钙241 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾3334 毫克