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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
总量522泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡
跨栏 热量1326千卡,相当于跨栏133分钟消耗的热量...600

泡椒凤爪的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、泡椒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、白醋(适量)、白开水(适量)、葱(适量)、姜(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、料酒(适量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/11. 鸡爪

泡椒凤爪的做法图解2

2/11. 调料备好

泡椒凤爪的做法图解3

3/11. 减去指甲

泡椒凤爪的做法图解4

4/11. 一分为二

泡椒凤爪的做法图解5

5/11. 开水中放入鸡爪,加入葱、姜、桂皮、八角、花椒、香叶、料酒煮10分钟左右(时间长短取决于自己喜好的口感)。

泡椒凤爪的做法图解6

6/11. 将煮熟的鸡爪用凉开水冲洗浸泡数遍

泡椒凤爪的做法图解7

7/11. 直至胶质冲淡,手感发涩。

泡椒凤爪的做法图解8

8/11. 将泡椒倒进保鲜盒,加凉开水、糖、白醋、盐调成适合自己口味的汁儿。

泡椒凤爪的做法图解9

9/11. 加入冲洗好的鸡爪

泡椒凤爪的做法图解10

10/11. 放冰箱冷藏24小时,充分入味。

泡椒凤爪的做法图解11

11/11. 想吃就吃

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1326 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 169 毫克
  • 36 毫克
  • 1.4 毫克
  • 108 毫克

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