| 藕粉糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 520克 | 藕粉糯米糕热量/卡路里349千卡 | |||

1/16. 准备食材,糯米粉,藕粉。

2/16. 先把藕粉用水稀释开,我买的是颗粒状的。

3/16. 放入糯米粉顺一个方向调匀。

4/16. 这是调好的面糊。

5/16. 蒸提上放一张锡箔纸,抹上一层油。

6/16. 倒入调好的面糊,开水锅蒸30分钟。

7/16. 准备一些玉米淀粉(玉米淀粉上微波炉打一分钟拿出来),红豆沙。

8/16. 蒸好了拿出来,稍微凉一下。

9/16. 菜板上铺一张保鲜膜,抹上一点橄榄油在上面。

10/16. 蒸糕扣在面板上,把锡箔纸慢慢撕下来,我的油抹的不匀,没有抹到的地方,不好撕。

11/16. 均匀的抹上红豆沙。

12/16. 顺一个方向卷起来。

13/16. 表面抹上一层玉米淀粉。

14/16. 切成自己理想的段就可以了。

15/16. 橙子用盐搓洗干净。

16/16. 切成花瓣形状。
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、降血糖等功效;可与兔肉、枣、鸡肉搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、缓解女性压力、消积食等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;