| 鲍鱼炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 鲍鱼炖土豆热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于吹号角159分钟消耗的热量...120 | |||||
鲍鱼炖土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、土豆（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、水淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块
2/8. 炒锅放油，五花肉炒制变色
3/8. 放土豆继续炒制两面金黄
4/8. 加入蚝油、生抽、料酒
5/8. 加入热水没过材料，炖煮15分钟
6/8. 加入鲍鱼继续炖煮5分钟
7/8. 收汁放入水淀粉勾芡，即可
8/8. 出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热平肝、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、牛肝、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍鱼炖土豆热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克