| 培根蘑菇批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 384克 | 培根蘑菇批萨热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于唱歌584分钟消耗的热量...120 | |||||
培根蘑菇批萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、口蘑（适量）、培根（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、番茄酱（适量）、盐（1克）、白糖（10克）、酵母（3克）、黄油（20克）
1/9. 除黄油外，其他材料揉成光滑面团，加入黄油，继续揉到面筋扩展，发酵至两三倍大。
2/9. 将中间发酵好的面团，放在油布上，擀开成不超过烤盘大小的长方形。
3/9. 再发酵30分钟后，准备开烤了。先涂一层番茄酱。
4/9. 再番茄酱上撒一层马苏里拉奶酪。
5/9. 再撒一层蘑菇。
6/9. 再摆一层培根片。
7/9. 最后在所有的上面再撒一层马苏里拉奶酪。
8/9. 烤箱190度预热好，中下层，烤10-15分钟。
9/9. 出炉啊，香啊，满屋子都是香味呢。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、保护肝脏、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蘑菇批萨热量1167 千卡
- 脂肪4.96 克
- 蛋白质50.7 克
- 碳水化合物104.13 克
- 钠7.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克