| 木耳炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 165克 | 木耳炒火腿热量/卡路里217千卡 | |||

1/4. 火腿肠切片,木耳泡发洗净,黄瓜切片,辣椒切丝。

2/4. 热锅热油,放入火腿翻炒至略有焦色。

3/4. 放入木耳翻炒几下,加入黄瓜和尖椒,放入适量盐和酱油翻炒熟,关火。

4/4. 装盘开吃~
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、大便秘结、治便秘等功效;可与海蜇、芦荟、枣搭配;与马肉、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;