| 糖醋辣子白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 糖醋辣子白热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 准备原料。

2/6. 白菜帮切块,葱切丝,辣椒切丝。

3/6. 炒锅热油,炒香葱丝和辣椒。

4/6. 倒入白菜翻炒。

5/6. 用盐,白糖,老抽,醋,水淀粉调汁。

6/6. 白菜炒成透明,烹入碗汁,翻炒至汤汁浓稠即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促消化、养胃生津等功效;可与鸭腿、甜椒、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;