| 炸芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 436克 | 炸芋头热量/卡路里396千卡 | |||

1/6. 芋头洗净去皮切片。

2/6. 酥炸粉。

3/6. 酥炸粉加鸡蛋、盐、鸡精。

4/6. 加水调和成适合浓稠。

5/6. *****

6/6. 锅内加油,热锅下油,小火炸至金黄即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、补中益气、增强免疫力等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与青椒、洋葱、银鱼搭配;与兔肉、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;