| 回锅牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 总量 | 212克 | 回锅牛肉热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于耕种54分钟消耗的热量...360 | |||||
回锅牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
卤牛肉（1块）、青椒（2个）、红椒（1个）、洋葱（半个）、生姜片（适量）、蔬之鲜（适量）、生抽（适量）、玉米油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好原料
2/10. 牛肉切片，青红椒洗净去蒂去籽切块，洋葱去老皮洗净切块，生姜去皮切片；
3/10. .炒锅烧热放油，放入姜片爆香；
4/10. .放入牛肉滑炒，盛出备用
5/10. 锅中余油放入青红椒块，洋葱块煸炒；
6/10. .放入适量生抽调味
7/10. 放入盐煸炒；
8/10. 放入炒好的牛肉炒匀，加入胡椒粉
9/10. 关火后放蔬之鲜
10/10. 炒匀即可盛出享用了！！
食材功效信息
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增长肌肉、滋养脾胃、益气血等功效；可与枸杞、黄豆芽、西兰花搭配；与板栗、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅牛肉热量326 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物0.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克