| 玉米叶蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玉米叶蒸糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 玉米叶在清水里浸泡20分钟,洗净沥干水分;充分筛析面粉,搁置一边备用;

2/6. 鸡蛋磕进碗里,打散;

3/6. 逐渐加白糖于蛋液里,搅匀;

4/6. 将筛好的面粉加入蛋液里,与调好的蛋液充分搅混拌匀;

5/6. 注入玉米汁中和一下,继续搅拌均匀;

6/6. 将调好的面粉,放在玉米叶里,抹平表面;覆盖保鲜膜,大火蒸30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆、明虾、苋菜搭配;与雪莲果、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;