| 培根吐司挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 培根吐司挞热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于拉伸运动240分钟消耗的热量...150 | |||||
培根吐司挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
方形吐司（六片）、培根（两片）、丘比沙拉酱（原味）（适量）、黄油（适量）、番茄酱（适量）、黑胡椒（适量）
1/10. 吐司切片，稍微厚一点（吐司是我提前烤了一个450g模的方形南瓜吐司，所以颜色泛黄。如果切的太薄做挞皮会破掉）
2/10. 用两个蛋挞模把吐司片压实
3/10. 倒扣之后就能刻出一个吐司挞皮
4/10. 像这样一层压一层（所有的都叠起来压实10分钟定型）
5/10. 再把吐司挞皮取下来，给蛋挞模上抹上软化的黄油（这样是为了防止粘连，吃上去口感也更脆）
6/10. 把吐司挞皮再次放到抹好黄油的蛋挞模上，抹上少许丘比沙拉酱（根据个人口味，抹上薄薄一层即可）
7/10. 把吐司边角切块之后放到吐司挞上，烤箱预热180度烤制5分钟（这样挞皮会定型，吐司块也会酥脆）
8/10. 放上切好的培根
9/10. 撒上少许黑胡椒碎，烤箱预热180度，上层8分钟烤到培根焦黄变色即可（如果是上下火独立控温的建议上火200度，下火140度即可。是以培根成熟为基准）
10/10. 出炉的时候挤上沙拉酱和番茄酱即可食用（乘热吃最佳，吃吐司咱也要吃出蛋挞的感觉）
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 培根吐司挞热量601 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克