| 醋溜绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 300克 | 醋溜绿豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于看电影66分钟消耗的热量...60 | |||||
醋溜绿豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（300克）、醋（30克）、酱油（10克）、盐（3克）、白糖（10克）、香油（适量）、干辣椒（一个）、葱蒜（适量）、淀粉（适量）
1/4. 锅倒适量油烧七成热下干辣椒炸至棕红色
2/4. 接着放葱末爆香立刻下绿豆芽,
3/4. 然后下15克的醋，大火炒至出醋香气。
4/4. 接着放酱油、盐、白糖炒一分钟，再接着放15克醋炒几下，然后放蒜末勾芡，点香油出锅即成。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清热解暑、利湿热等功效；可与鲫鱼 、蛤蜊、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜绿豆芽热量66 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克