| 熟菌粉炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 熟菌粉炒空心菜热量/卡路里80千卡 | |||

1/7. 空心菜择去老叶后放水里清洗干净,然后控干水分备用。

2/7. 取一匙野生菌熟菌粉放入小碗里。

3/7. 往小碗里加入三匙水和适量盐调匀。

4/7. 蒜去皮切碎备用

5/7. 炒锅倒油烧热,下蒜粒炒出香味。

6/7. 放入空心菜翻炒熟。

7/7. 倒入调好的野生菌熟菌粉翻炒均匀即可关火食用。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防暑解热、美容、清热凉血等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;