| 胡萝卜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 319克 | 胡萝卜炖粉条热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于砌砖77分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜炖粉条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、木耳（3朵）、粉条（1把）、葱（适量）、水（1小碗）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/11. 准备用料，胡萝卜洗净切丝粉条提前泡软，木耳水发
2/11. 把木耳切条，葱切葱花
3/11. 热锅凉油，下葱花扁香
4/11. 加入胡萝卜丝煸炒，变软
5/11. 再加入木耳煸炒
6/11. 加点生抽
7/11. 加一勺盐
8/11. 加半小碗水烧开
9/11. 在加入泡好的粉条，
10/11. 盖上锅盖炖3分钟即可装盘，出锅时加点鸡精调味
11/11. 做好的胡萝卜炖粉条
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、解毒生津等功效；可与卷心菜、香菇、狗肉搭配；与醋、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、延缓衰老、防癌等功效；可与枣、荸荠、草鱼搭配；与青萝卜、麦冬、红螺 相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有强肾阳、益气力、防癌等功效；
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营养信息
- 胡萝卜炖粉条热量542 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质1.98 克
- 碳水化合物99.75 克
- 钠18.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾61 毫克