| 海带炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 273克 | 海带炒鸡蛋热量/卡路里126千卡 | |||

1/8. 准备材料.

2/8. 海带清冼干净,切成块.

3/8. 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4/8. 热锅入油,到入蛋液.

5/8. 液膨胀后用铲子划散.

6/8. 在放入海带,加半勺盐.

7/8. 炒两三分钟.

8/8. 放半勺鸡精炒均匀即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与百合、紫菜、明虾搭配;与甲鱼 、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、防治富贵病等功效;可与豆腐、油豆腐、生菜搭配;与薏米、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;