| 香煎鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 香煎鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||

1/7. 买回来的鳊鱼,自己洗干净,收拾妥当

2/7. 切成小块,一个一个抹上薄薄的盐,然后把姜切细丝放在鱼身上,再倒入料酒,可以多倒点。

3/7. 锅里放油

4/7. 煎鱼需要小火,所以把它们放锅里就行,别动哦,大概煎个10几分钟

5/7. 煎成这样就可以翻面,煎那一面了

6/7. 俩面都煎好的时候,倒入料酒、盐、辣椒面、还有事先切好的小葱

7/7. 再稍微的掂几下锅,就可以装盘了!
鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺补肾、脂降压、益精气等功效;