| 菜泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 723克 | 菜泡饭热量/卡路里951千卡 | |||

1/7. 部分原料图

2/7. 原料切好备用

3/7. 原料切片备用

4/7. 锅中烧开水,加入切好的原料炖煮

5/7. 等材料都熟透时加入冷饭和年糕

6/7. 等年糕浮上水面说明熟了,即可出锅

7/7. 再配上一份煎鸡腿,一个人的美味就完成了。开吃吧
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补中益气、健脾暖胃等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、帮助消化、降血压等功效;可与五花肉、排骨、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、增加食欲等功效;可与香菜、比目鱼、西兰花搭配;与白酒、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;