| 圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于赛艇8分钟消耗的热量...720 | |||||
圣诞树沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）、沙拉酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅15-20分钟至软烂。
2/9. 西蓝花切成小朵洗净。
3/9. 胡萝卜切片，改刀为一个五角星，多个三角形和其他形状。
4/9. 锅中入水，放入一小勺盐，滴入数滴油，将西兰花与胡萝卜焯水。
5/9. 焯好水的西兰花和胡萝卜放入冷水中备用。
6/9. 将蒸好的土豆压成泥.同盐、丘比沙拉酱混合拌匀。
7/9. 将拌匀的土豆泥用筷子或者勺子一点点做成一个小山的形状。
8/9. 把焯好控干水份的西蓝花摆放或插放到土豆泥上面，顶上摆上胡萝卜五角星，并装点胡萝卜颗粒，挤上丘比沙拉酱。
9/9. 撒上少许白糖作为雪花装扮。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与虾、鸡肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、鳕鱼、大米搭配；与白萝卜、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞树沙拉热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克