| 黄金蜜汁鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 黄金蜜汁鸡柳热量/卡路里631千卡 | |||

1/12. 备好腌鸡柳原料;

2/12. ,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;

3/12. 鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;

4/12. 放入姜丝,蜜汁烤肉料和水搅匀,放入鸡柳中;

5/12. 拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜;

6/12. 腌制好的鸡柳取出,把淀粉,鸡蛋,面包糠准备好;

7/12. 鸡柳在淀粉里滚一下,再过一下蛋液,最后沾满面包糠;

8/12. 依次把所有鸡柳都裹好;

9/12. 炒锅烧热放油,油烧至温热约160度,放入鸡柳炸至金黄色;

10/12. 捞出控油;

11/12. 捞出控油;(我用的是电磁炉,160度,1000瓦)

12/12. 吃时蘸番茄酱更美味哦!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、活血脉等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与李子、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效;可与银鱼、牡蛎 、小米搭配;与豆浆、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;