| 炸蘑菇沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 炸蘑菇沙拉热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于瑜珈127分钟消耗的热量...210 | |||||
炸蘑菇沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、生粉（适量）、蛋黄沙拉酱（适量）、盐（适量）
1/5. 口蘑洗净，沥干；取蛋清加少许盐打散待用。
2/5. 口蘑先裹上一层生粉， 再均匀的裹上一层蛋液。
3/5. 随后裹上面包糠。
4/5. 油温六七热时，放入口蘑炸至金黄捞出。
5/5. 装盘，蘸食沙拉酱。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、预防骨质疏松、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸蘑菇沙拉热量445 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克