| 芋头香菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 597克 | 芋头香菜水饺热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于瑜珈234分钟消耗的热量...210 | |||||
芋头香菜水饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芋头（10颗）、肉馅（四两）、香菜（3两）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/12. 准备好香菜，芋头（煮好的），肉
2/12. 肉剁成肉馅，并用料酒（家里没料酒了，正好爸爸喝中药用的黄酒还有，就用它代替了，事实证明不错）和酱油腌制半小时。
3/12. 香菜切碎待用。
4/12. 芋头碾成泥待用。
5/12. 葱切碎，姜切末。
6/12. 肉馅中加入芋头，葱，姜。
7/12. 加入香菜。
8/12. 加入香菜，倒入适量食用油（如果不是花生油可以现炸一些，熟的油会更香）和香油。
9/12. 加入十三香和盐。
10/12. 开包了。
11/12. 包好的饺子，我的饺子一般都爱睡觉。
12/12. 到锅里去沸腾吧！
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中益气、帮助消化等功效；可与牛腩、芹菜、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、补钙等功效；可与白菜、小白菜、银耳搭配；与牛排、雪梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头香菜水饺热量819 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠90.1 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾697 毫克