| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 230克 | 花生酥热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于喷射雪橇145分钟消耗的热量...420 | |||||
花生酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、花生（适量）、低筋面粉（280克）、白糖（120克）、食用油（60克）、猪油（70克）
1/7. 准备材料,花生压碎.
2/7. 鸡蛋打成蛋液,到入糖,猪油,花生.
3/7. 筛入低粉.
4/7. 搅拌均匀.
5/7. 在分次加入油.
6/7. 搅拌均匀.
7/7. 取一小块面团,用手将面团压成面饼依次摆放在垫好油纸的烤盘上,烤箱提前预热180度,放入烤箱中层,上下火烤18分钟,烤好后在闷十分钟即可.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与干辣椒、圆生菜、茼蒿搭配；与豆奶、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、促生长等功效；可与芹菜、毛豆、黄豆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量1012 千卡
- 脂肪57.51 克
- 蛋白质34.26 克
- 碳水化合物24.52 克
- 钠821 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾796 毫克