| 榨菜烧芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 榨菜烧芋头热量/卡路里432千卡 | |||

1/7. 芋头去皮洗净后切成小块。准备一些葱段。

2/7. 准备一些榨菜。

3/7. 炒锅倒油烧热,下葱段炝锅。

4/7. 放入芋头翻炒翻炒,然后放入一小碗水煮沸。

5/7. 放入榨菜。

6/7. 放入一匙生抽中小火烧至芋头熟。

7/7. 芋头烧熟后尝尝味,然后放入适量盐和少许的蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增强免疫力、补中益气等功效;可与鲫鱼、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;