| 鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 641克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里2052千卡 | |||

1/9. 将猪肉剁成肉馅。

2/9. 肉馅中分次加入水,顺一个方向搅打均匀。

3/9. 肉馅中放入五香粉,生抽,盐。

4/9. 葱姜均切末,放入肉馅中,搅匀。

5/9. 买来的馄饨皮。

6/9. 用筷子抿一些馅放到皮上,不要抽筷子。

7/9. 顺势将馄饨皮卷过来,抽出筷子。

8/9. 两边的角捏在一起即可。

9/9. 煮熟即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;可与枇杷、洋葱、魔芋搭配;与明虾、鸭梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、除热、止渴等功效;