| 辣炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 辣炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于冰上掷石游戏99分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒鸡胗的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/13. 鸡胗洗好备用
2/13. 锅内放入八角，花椒，姜。
3/13. 煮开之后放入鸡胗。焯水三分钟左右。变色后捞出即可
4/13. 准备适量青椒切丝备用
5/13. 准备少量葱丝
6/13. 还有郫县豆瓣酱，最不可缺少的调料。
7/13. 将煮好的鸡胗切片
8/13. 锅烧热之后放入适量的油
9/13. 油热之后放入葱姜，爆香。
10/13. 然后再加入郫县豆瓣酱，炒匀。
11/13. 放入准备好的鸡胗。翻炒一分钟
12/13. 再加入青椒。然后放入酱油，鸡精，盐。稍微翻炒即可。
13/13. 这样一盘可口的鸡胗就完成了
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、利便、帮助消化等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
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营养信息
- 辣炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克