| 玉米粒炒火腿丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 94克 | 玉米粒炒火腿丁热量/卡路里199千卡 | |||

1/11. 准备好原材料

2/11. 青椒和火腿肠分别切成小丁

3/11. 玉米粒入锅煮熟

4/11. 咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎

5/11. 将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀

6/11. 锅里放入适量花生油,将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄,出锅待用

7/11. 锅内留底油,放入青椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀

8/11. 加入火腿丁和蛋清丁,翻炒均匀,出锅待用

9/11. 锅内放入少许油,将蛋黄放入翻炒

10/11. 倒入炒好的所有材料,翻炒均匀

11/11. 根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐,出锅
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效;
咸鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;