| 笋丁鸡米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 笋丁鸡米热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于讲话186分钟消耗的热量...108 | |||||
笋丁鸡米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、青笋（适量）、葱（适量）、核桃仁（适量）、芝麻（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 材料图。
2/9. 鸡肉去筋膜，切小粒，加生抽料酒盐蚝油胡椒粉抓均匀。
3/9. 青笋去皮切小粒。
4/9. 往切好的笋粒中加盐抓均匀。
5/9. 葱姜切碎。
6/9. 炒锅倒一点儿油，放核桃仁小火炒香
7/9. 将核桃仁出锅，倒油，放腌好的鸡肉炒散，放入葱姜碎。
8/9. 将核桃仁回锅，笋丁洗净淋水放锅中。
9/9. 翻炒均匀后加盐和胡椒粉调味，出锅即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血通络、健脾胃等功效；可与板栗、豇豆、茶树菇搭配；与李子、鲤鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
