| 干锅肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 605克 | 干锅肥肠热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于喷射雪橇72分钟消耗的热量...420 | |||||
干锅肥肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥肠（适量）、豆芽（适量）、小米辣椒（适量）、线椒（适量）、洋葱（适量）、豆瓣酱（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/7. 准备食材如图
2/7. 食材切好备用
3/7. 洋葱断生码在干锅垫底
4/7. 葱姜蒜花椒爆香
5/7. 依次放入辣椒豆瓣酱耗油
6/7. 放入肥肠盐鸡精调味可以加入少量糖提鲜
7/7. 盛入干锅撒点芝麻香菜更加美观
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止小便数、润肠、止血等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、治疗高血压、祛黑痣等功效；可与牛肉、韭菜、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅肥肠热量502 千卡
- 脂肪2.85 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠325 毫克
- 钙39 毫克
- 铁5 毫克
- 钾401 毫克