| 羊肉大葱锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉馅 | 克 | 619千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 374克 | 羊肉大葱锅贴热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于做题399分钟消耗的热量...108 | |||||
羊肉大葱锅贴的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊肉馅（适量）、鸡蛋（1个）、大葱（适量）、面粉（适量）、水（适量）、五香粉（适量）、白胡椒粉（适量）、姜粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/7. 面粉加适量水和一个鸡蛋清和成面团
2/7. 大葱切沫跟羊肉馅和剩下所有配料均匀搅拌
3/7. 面团均匀分份儿，擀成小饼
4/7. 包上肉馅儿
5/7. 平底锅放油烧热放入锅贴
6/7. 锅里加入半小碗水，盖锅盖转中火焖3分钟
7/7. 出锅，趁热吃，香喷喷
食材功效信息
羊肉馅的热量203千卡（每100克）；具有益劳损、益气补虚、补精血等功效；可与海参、豆腐、白萝卜搭配；与黄豆酱、竹笋、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效；可与北极虾、洋葱、辣椒搭配；与田鸡、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉大葱锅贴热量718 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠211.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾541 毫克