| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 冰糖葫芦热量/卡路里796千卡 | |||

1/8. .准备草莓、山楂适量。

2/8. 将草莓山楂去蒂清洗干净。

3/8. 将取去蒂后的山楂草莓浸泡在加了盐巴的凉开水里30分钟。

4/8. 用竹签将草莓山楂串起来。

5/8. 平底锅内加入冰糖和水大火煮开,转小火慢慢煮。

6/8. 煮至糖浆粘稠,用筷子沾一下,能拉丝即可。

7/8. 糖浆熬好后,迅速将草莓山楂串放入锅内裹上糖浆。

8/8. 将裹好糖浆的草莓山楂串放在抹过水的平面上,冷却后即可取食。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、五味子、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;