| 酸萝卜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 700克 | 酸萝卜老鸭汤热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于跨栏81分钟消耗的热量...600 | |||||
酸萝卜老鸭汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（适量）、酸萝卜（适量）、姜片（适量）
1/4. 选老鸭一只切出小块（或者一整只顿也行）
2/4. 为了方便快捷，可以直接买一袋酸萝卜调料（重庆的毛哥牌的最好哦）
3/4. 将鸭肉和酸萝卜一起放入砂锅，加入姜片三四片
4/4. 一定要选择砂锅，这样炖出来的味道才最好哦，小火慢炖三到四个小时
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、虚弱浮肿、清热健脾等功效；可与豆豉、山药、白菜搭配；与甲鱼、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酸萝卜老鸭汤热量813 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠6961.5 毫克
- 钙114 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾473 毫克