| 芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 芝士鸡蛋卷热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于仰卧起坐17分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士鸡蛋卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡萝卜（1根）、玉米肠（1根）、面粉（20克）、清水（一小碗）、芝士（适量）、盐（适量）
1/12. 将水边倒入面粉碗里面边用筷子搅拌
2/12. 搅拌至没有面疙瘩为止
3/12. 鸡蛋打成蛋液后慢慢倒入面糊中
4/12. 搅拌均匀，用筛子筛一遍，撇出杂质，这样蛋饼摊出来口感会更细腻
5/12. 锅底用酱抹一层油，将一汤勺面糊慢慢倒入锅中
6/12. 锅旋转至面糊铺满整个锅底
7/12. 将胡萝卜、玉米肠、芝士片切成长条
8/12. 小火煎至两面呈金黄色即可
9/12. 将胡萝卜、玉米肠、芝士片放入蛋饼里面
10/12. 卷起来
11/12. 切成大小均匀的小块
12/12. 摆盘即可享用啦~~~~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与北极虾、玉米、肥牛搭配；与茶叶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与豆浆、鲈鱼、黄豆搭配；与山楂干、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士鸡蛋卷热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克