| 番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||

1/3. 先准备番茄3个,蛋3个,葱和蒜切碎备用,炒锅预热,放油,放蒜,爆香后把鸡蛋一点一点的放下去,煎成薄的蛋块,把煎好的蛋块用铲子切割成小块小块的,装起盘里备用;

2/3. 由于煎蛋锅没沾上任何东西,所以直接不洗,再稍预热一下,下油放蒜子爆香,然后下番茄块炒,炒到5成熟,主要是番茄素出来了就可以把鸡蛋块倒下锅。一并翻炒1分钟后下水,三人份的水喔,盖锅盖5分钟

3/3. 水滚了,然后放一勺子盐,把葱条撒在上面,再煮个2分钟关火就可以吃了。由于孩子爸爸还没回来,所以直接不出锅。放在锅里先添一碗给孩子吃!!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、降血压、帮助消化等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、菜花搭配;与鳙鱼、猪肝、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效;可与茼蒿、玉米、洋葱搭配;与甲鱼 、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;