| 蒜泥白切肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋条肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜泥白切肉热量/卡路里1975千卡 | |||

1/12. 肋条肉用盐均匀抹匀,腌制30分钟左右

2/12. 腌好后用水清洗,放电饭锅

3/12. 跟大米饭一起煮熟

4/12. 蒜头切成末

5/12. 把蒜末放一空碗,加两小勺生抽

6/12. 加一小勺白糖

7/12. 两小勺白醋

8/12. 少许胡椒粉

9/12. 适量香油

10/12. 所有调料搅拌均匀

11/12. 煮好的白切肉取出,稍晾一下(不烫手即可),均匀打成片

12/12. 吃的时候淋上调料或者蘸着调料吃
肋条肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、补虚等功效;可与魔芋、大白菜、木瓜搭配;与驴肉、荞麦、田螺相克,同食可能会引起不适;