| 甜蜜小发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 小米面 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 37千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 90克 | 甜蜜小发糕热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于高抬腿31分钟消耗的热量...600 | |||||
甜蜜小发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（50克）、小米面（30克）、蔓越莓干（10克）、面粉（80克）、红糖（15克）、酵母（3克）、葡萄干（10克）、水（80克）
1/7. 除干果外所有粉掺在一起
2/7. 干果洗干净
3/7. 我没放白砂糖放的阿胶红糖
4/7. 面粉加入水和到一起，是比较软粘的面团，跟平时蒸馒头的不一样哦
5/7. 面团放入模具，放5分满，醒发40分钟后基本到模具的9分满了，没有模具的童鞋可以直接放锅里蒸。
6/7. 醒发好的面团放上自己喜欢的干果
7/7. 大火上汽后20分钟即可
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与白花椰菜、有机菜花、红菜苔搭配；与凤螺、螺肉、榅桲相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解渴、安眠、和胃等功效；可与桑葚、桂圆、红糖搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 甜蜜小发糕热量314 千卡
- 脂肪8.18 克
- 蛋白质15.73 克
- 碳水化合物237.64 克
- 钠6.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾405 毫克