| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 89克 | 厚蛋烧热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于裸潜25分钟消耗的热量...420 | |||||
厚蛋烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、肉末（20克）、盐（3克）、食用油（10克）、葱花（10克）、牛奶（20毫升）
1/3. 打好鸡蛋，里面放进去一些盐肉末葱花牛奶，打均匀，倒入不粘锅薄薄一层
2/3. 蛋液凝固后卷起来，再倒入一层蛋液凝固了把第一个蛋卷放进去一起卷
3/3. 可以切成一块一块，厚蛋烧就好啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、清热解毒等功效；可与青椒、基围虾、韭菜搭配；与雪莲果、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；可与豆腐皮、银耳、韭菜搭配；与豆类、香菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 厚蛋烧热量178 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克