| 素烧芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 素烧芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于赛艇25分钟消耗的热量...720 | |||||
素烧芋头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/13. 准备食材。
2/13. 芋头去皮。
3/13. 洗干净
4/13. 切滚刀块。
5/13. 葱姜切沫。
6/13. 锅里热油炒郫县豆瓣酱。
7/13. 放葱姜。
8/13. 放芋头。
9/13. 炒一会，加开水煮一会。
10/13. 放盐。
11/13. 放酱油。
12/13. 放鸡精。
13/13. 收汁即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增强免疫力、洁齿防龋等功效；可与芹菜、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克