| 茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 508克 | 茄盒热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于上网443分钟消耗的热量...90 | |||||
茄盒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、肉末（肉末）、面粉（适量）
1/8. 选软皮茄子两三根
2/8. 洗净切成夹片
3/8. 准备一些肉末，加入少许食盐
4/8. 在准备鸡蛋两个，加入适量面粉或小粉，调均匀备用
5/8. 将肉末塞到茄子里
6/8. 将肉末塞到茄子里，裹上一层鸡蛋面粉（一定要裹均匀）
7/8. 然后下油锅炸至
8/8. 待都炸金黄后就ＯＫ啦
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与菠菜、火腿、排骨搭配；与墨鱼、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与蕨菜、银耳、香菇搭配；与驴肉、鲫鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄盒热量664 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克