| 抹茶棋格曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 23千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蛋液 | 克 | 23千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 32克 | 抹茶棋格曲奇饼热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于肚皮舞10分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶棋格曲奇饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋液（16克）、蛋液（16克）、低筋面粉（100克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、低筋面粉（80克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、抹茶粉（20克）
1/12. 材料准备好
2/12. 黄油隔水软化后加入糖粉拌匀，不需要打发
3/12. 依次倒入蛋液拌匀后筛入低筋面粉
4/12. 抹茶材料
5/12. 步骤和上面一样，就是最后一步同时筛入低筋面粉和抹茶粉
6/12. 2个面团活好后用保鲜膜包住放入冰箱冷藏半小时
7/12. 拿出的面团擀成1厘米厚的面片
8/12. 2片的形状要尽量一致，然后在其中1片上面刷上一层蛋液，另外1片覆盖上去，放入冰箱冷冻20分钟
9/12. 冷冻好的拿出来切成1厘米宽的条形，在侧面刷上蛋液互相错位粘合，再冻10分钟
10/12. 拿出以后切成0.5厘米的厚的小片
11/12. 放入烤盘，170度，12-15分钟即可
12/12. 烤到边缘上色
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与青椒、海虾、羊排搭配；与豆浆、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、海虾、干辣椒搭配；与味精、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶棋格曲奇饼热量46 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠263 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4 毫克
- 钾308 毫克