| 小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 小肉饼热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于高抬腿111分钟消耗的热量...600 | |||||
小肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、生粉（淀粉）（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先用搅拌机把肥瘦肉打成肉糜，再把洋葱、胡萝卜也打碎，自己打的肉糜要更卫生更放心一些，如果没有搅拌机，现买的肉糜也可以
2/5. 加入，生抽，淀粉，五香粉，鸡精等调料
3/5. 做成小肉饼的形状入到电饼铛或者平底锅煎，至金黄色时翻面，两面金黄时即可出锅。
4/5. 用生菜铺底，或者不铺也可以的，将小肉饼摆盘。如果不是自己打肉馅，可能十几分钟就做好了，很方便吧！
5/5. 也可以用小肉饼来做汉堡，非常地道的汉堡味道哦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与柿子、圆白菜、丝瓜搭配；与百合、菠菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、黄豆、鳕鱼搭配；与柠檬、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小肉饼热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克