| 荔枝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 荔枝肉热量/卡路里1975千卡 | |||

1/14. 准备材料,猪肉和土豆。 (一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉) 根据自己的喜好挑选。

2/14. 肉切块或者切片都行。(加入鸡精,盐,少许糖)

3/14. 将肉搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱腌制。 土豆削皮,洗干净。

4/14. 土豆切块。

5/14. 油烧热后,把土豆放进去炸。

6/14. 适当搅拌,让土豆不粘锅。熟后捞起。

7/14. 把冰箱腌制的肉拿出来,加入淀粉。 (可多可少,一般加多点好)

8/14. 搅拌均匀。

9/14. 热油下锅。

10/14. 熟后捞起。

11/14. 锅内留少许油,加入水,番茄酱,鸡精,盐,糖,适量。

12/14. 水烧开后,加入炸好土豆和肉。

13/14. 稍煮片刻

14/14. 完成出锅。(成品)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、润肠胃等功效;可与小白菜、银耳、茄子搭配;与荞麦、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;